Народная медицина » Кешью: все, что нужно знать об этих орешках


Кешью: все, что нужно знать об этих орешках

Еще одно его название — индийский орех. Родом это растение из Бразилии. Деревья эти легко поддаются окультуриванию, благодаря этому они получили широкое распространение в тропических широтах Азии: Вьетнаме, Азербайджане, Таиланде, Индонезии и многих других. Но основным производителем и потребителем остается Индия.


Кешью весьма полезен для организма. Что бы иммунитет всегда оставался в тонусе, хватало сил на работу и на отдых, добавьте в рацион орехи. В состав кешью входят множество полезных веществ:
— витамины группы Е, В; РР;
— клетчатка, крахмал, натуральный сахар;
— Fe, Ca, K, Mg, Se, Mn, Cu, Zn и другие микроэлементы.
Аминокислоты в составе орехов кешью подстегивают иммунную систему человека, высокая калорийность обеспечивает заряд сил и бодрости на долгое время.
Кешью еще называют яблоко «кешью» из-за его мягкой и мясистой внешней части. Относится это дерево к роду Сумаховых. Отсюда и его близкая родовая схожесть с орехами фисташками и манго.
Плоды кешью выглядят очень забавно. Внешняя мягкая скорлупа ореха имеет желтоватый или розоватый оттенок. Из нее добывают кардойль или растительное масло-кажу, которое имеет широкое применение в косметологии, медицине и технике. Эта оболочка имеет короткий срок хранения, поэтому на экспорт она не идет и встретить ее можно только в странах, где она произрастает. По этой причине орехи на прилавках можно встретить только очищенными.
Кешью — любимец диетологов, так как при высокой калорийности 570-600 калорий на 100 грамм веса, содержание жира намного меньше, чем в других орехах. Они могут служить отличным перекусом и с легкостью восполнить недостаток энергии во время рабочего дня. Есть сырым этот орех нельзя. В состав его внешней оболочки входят токсичные вещества. По этой причине кешью в обязательном порядке подвергаю температурной обработке. После обжарки орех приобретает сладковатый привкус.
• Примечательно, что кешью благотворно влияет на работу головного мозга, сердца, сосудов, тонизирует, противостоит микробам и снижает воспалительные процессы во всем организме.
• Целебные свойства кешью применяют при лечении бронхита, фарингита и других заболеваний органов дыхательной системы.
• Последние исследования в области онкологии показали, что потребление всего 12-ти орешков в день снижает риск заболеваемости раком толстой кишки.
• Высокое содержание витаминов и минералов благоприятно влияет на состояние кожи, а медь в составе ореха заставит волосы расти быстрее.
• А африканские лекари по настоящее время лечат воспаления десен и больные зубы толчеными орехами.
• Благодаря большой концентрации витамина Е, кешью считается сильным афродизиаком и положительно влияет на репродуктивную функцию женщин и их либидо.
• В пубертатном периоде помогает излечению от угревой сыпи и регулирует работу сальных желез.
• При обильных выделениях во время менструации частично восполняет кровопотерю организма.
• Нормализует стул.
• Дарит организму жизненные силы и выносливость.
• Ввиду наличия большого количества никотиновой кислоты в составе кешью, его рекомендуют употреблять во время избавления от никотиновой зависимости.
• Беременным орехи помогут нормализовать давление, снизят риск развития анемии, компенсируют дефицит витамина D, повысят сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, избавят от изжоги, а кормящим мамам обеспечат полноценным и вкусным грудным молоком, что оценят их малыши.
• Употребление небольшой горсти кешью в течения дня — это отличная профилактика заболеваний полости рта. Кальций и магний в составе орехов надолго сохранят зубную эмаль в отличном состоянии.
В употреблении кешью главное не переусердствовать! Необходимо учитывать особенности каждого человека, но врачи-диетологи советуют употреблять не больше 30 грамм или 10-15 штук в сутки. Есть их стоит в тандеме с минеральной водой. Такое сочетание продуктов максимально увеличит их усвояемость и отдачу полезных веществ.
Но стоит помнить и о вреде, который может нанести неправильное или чрезмерное употребление орехов кешью. Передозировка проявится как стандартное отравление. Она может вызвать рвоту, тошноту, понос и даже сыпь и отеки. Есть кешью необходимо правильно, обязательно прибегнут к термической обработке. В противном случае кордол — смола, которая находится между скорлупой и самим орехом, при попадании на кожу приведет к химическому ожогу с сильными болями и волдырями. Если же эта смола попадет внутрь, то вызовет сильнейшую аллергическую реакцию или отек Квинке. Но стоит помнить, что орехи сами по себе являются индивидуально непереносимыми. Даже при правильной термической обработке стоит с осторожностью их употреблять людям, склонных к аллергии, с заболеваниями почек и печени разной тяжести, беременным на сроке более 6 месяцев и маленьким детям. Им орехи стоит вводить очень осторожно и малыми порциями. Лучше стоит это делать по совету детского врача.

 

(Visited 224 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Этот сайт "Народная медицина" - дополнение к официальному сайту Веры Лион. Вера Лион уважает профилактику болезней, считает, что люди просто обязаны не запускать свои болезни, а научится их предотвращать. Здоровье - главный фактор человеческой жизни, не будет здоровья, то уже и остальное не так важно, ведь затяжные болезни приводят к инвалидности и смерти. Так что, человек сам себе целитель и врач, главное - найти информацию, а на этом сайте "Народная медицина" вы найдете много информации о различных сторонах здоровья.
Если у вас будут вопросы и пожелания, пишите на почту Веры Лион с темой - "Народная медицина", е-мейл Веры Лион vera@filosof-lion.net БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
История народной медицины
За время существования человечество накопило достаточный опыт в лечении заболеваний. В древности деления на традиционную и народную медицину не было. Ученые и знахари обменивались полезной информацией о результатах применения травяных сборов и выявляли целебные свойства растений, сочетая их между собой. Современная народная медицина переживает второе рождение и противостоит инновационным технологиям. Она представляет собой кладезь проверенных временем знаний.
Лечение народными средствами
Часто сторонники классической терапии не видят перспектив выздоровления конкретного пациента. Представители народной медицины, напротив, утверждают, что неизлечимых болезней нет. Достаточно мотивировать человека на положительный исход и разработать персональную схему употребления натуральных целебных средств, которые: идеально сочетаются с жизнедеятельностью человеческого организма; имеют не точечное влияние на пораженный орган, а направлены на поиск и устранение причины недуга; постепенно накапливаясь в организме, оказывают стойкий эффект ремиссии. Лечение народной медициной актуально не только для людей, имеющих в анамнезе серьезные заболевания, но и в целях профилактики. Ведение здорового образа жизни, витаминизация и укрепление иммунитета натуральными средствами – залог долголетия, внутренней гармонии, красоты и здоровья.